Блог

Как сделать выпечку полезной для ребенка?

Как сделать выпечку полезной для ребенка?

Дети, как правило, любят полакомиться домашней выпечкой. Иногда в чрезмерно больших количествах. Чтобы такие лакомства были максимально безвредны для ребенка, у нас есть несколько советов.

Советы:

  1. Угощать детей вкусной выпечкой стоит после того, как им исполнится год.
  2. Куриные яйца лучше заменить перепелиными. Следует минимизировать количество масла и сахара. Про маргарин вообще следует забыть.
  3. Обычную пшеничную муку лучше заменить цельнозерновой, или искать рецепты, для которых подойдут отруби. Желательно готовить без разрыхлителя.
  4. Ванильный ароматизатор, идентичный натуральному, при регулярном использовании может вызывать аллергические реакции. Временами балуйте себя и детей именно натуральным ванилином.
  5. Стоит исключить из детского рациона блюда из жаренного теста. Лучше готовить именно в духовке.
  6. Творог может стать и хорошим ингредиентом самого теста, и полезной начинкой. Балуйте детей ватрушками и запеканками.
  7. Вместо большого количества сахара в блюдах, используйте альтернативные решения. Например, фруктоза, молодой мед, сироп агавы, кленовый сироп.
  8. Дрожжевое тесто в больших количествах повышает кислотность и может стать причиной гастрита или вызвать запор у ребенка.
  9. Бисквитные изделия очень калорийные, так что не стоит регулярно кормить ребенка бисквитом, тем более большими порциями.
  10. Заменять выпечку солеными крекерами тоже не очень полезно. Лучшим вариантом станут овсяные печенья.
  11. Обязательно подавайте с угощением напиток, хорошими вариантами станут молоко или кефир.
  12. Чтобы заинтересовать ребенка полезной выпечкой, можно оформить ее в виде животных, букв, цифр или красиво украсить ягодами.
  13. Совместное приготовление с детьми - веселое и полезное занятие. Например, вырезать из теста формочки для будущего печенья, раскатывать его и даже замесить вместе, или вместе украшать блюдо фруктами, ягодами и орехами.
Поделиться:
Автор статьи Anastasia Smolnikova
Anastasia Smolnikova
Автор интересных новостей и полезных статей о воспитании детей и подборе персонала